フランス料理「くろ川」 ブログ

愛知県蟹江町の本格フランス料理店「くろ川」のブログです。
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# 亀さん。。。
先日開店業務をしていたら店の中に亀が入ってきました。。。 お店の前には「佐屋川」が流れていますが、いつも大量の亀が甲羅干ししています。 そのうちの一匹でしょうか? ちなみにガーデンではよく産卵が見られます。 もちろんその後川へ逃がして手をしっかり消毒したのは言うまでもありません。 ちなみに亀はサルモネラ菌のキャリアだということなので亀に限らず動物を触った後はしっかり手洗いをしましょう。 この時期の風物詩でした^^
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